蟹粉拌面
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蟹粉拌面
孫渺這次擺攤時間很短, 回家也回得早，去菜市場買了今天晚飯要做的材料，才開著電瓶車回家了。
其實以前她很難理解為什麽會有人一天做三頓飯, 她在穿越前就沒那個心思做那麽多頓。主要就是沒時間，也沒那個精力。每次做菜哪怕簡簡單單，洗菜切菜做菜也最起碼一個小時起步。三頓，往少了說兩個半小時。
為了攢錢孫渺天天努力工作, 從哪裏擠出時間來去做飯呢？
但是現在卻不一樣了, 孫渺有時間，而且對於做菜這事手到擒來，最重要的，是給自己心愛的人做菜。蘇瑞希也很喜歡吃她做的菜, 每次吃到臉上的表情都會和平時不一樣, 這可能就是做菜的意義吧。
看到他人、尤其是自己心愛的人因為自己做的東西而感到滿足，自己也會感到高興的。
孫渺下午有時間, 甚至買了點螃蟹手工挑出蟹肉蟹黃來, 準備給蘇瑞希做蟹黃拌面。昨天蘇瑞希那表情，就是對蟹黃意猶未盡的。那一點點蟹粉，吃一口就沒了, 她明顯想再吃的。那幹脆就做個蟹黃拌面, 讓蘇瑞希吃個夠。
孫渺坐在餐廳裏, 手上拿著專門剝蟹黃蟹肉的工具，慢條斯理的挑著。旁邊的大盤子上, 還有好幾只已經被蒸熟累在了一塊，就等著孫渺光顧。
她的手指靈巧, 小鑷子被她從螃蟹殼的縫隙裏面搓了進去，“哢噠”一聲就被她輕輕打開。手機放在一邊架在手機支架上, 放著電視劇。
孫渺其實也沒有在看，她只是豎著耳朵聽著，房間裏面太安靜，放點背景音樂反而讓她更舒適些。她面前還擺著兩個盤子，一個裏面已經裝了不少蟹肉、另一個裏面也放了蟹黃。
大概過了兩集電視劇，孫渺才剝完了自己買的螃蟹。
現在的螃蟹還挺貴的，個頭不大、黃少，價格卻不便宜。二十五塊錢一只呢，披發稱重要200一斤，但挑給自己的都是斷手斷腳的。不過自己吃，沒那麽多講究，孫渺也就無所謂了。
全部剝完，孫渺用小拇指摁了電源鍵，讓手機待機，她就端著進屋開始了炒制。蟹粉她做起來已經得心應手了，不多時就做完，放到旁邊擱置。然後她系上了圍裙，還是蘇瑞希給買的草莓熊的那件，就做起了晚飯。
因為有蟹粉拌面這個主食，所以菜就相對簡約一點，小菜為佳。她買了一點海蜇，下午一只在涼水裏面浸泡去掉鹹味，這會兒功夫差不多了，就撈出來開始制作。涼拌海蜇真的又簡單又美味，多次浸泡換水之後切成絲，快速焯水後放入冰水中。
過段時間再撈起，放入蒜蓉、蔥花、少許鹽、醋、糖、蠔油等，最後再淋上一勺熱油，就算齊活。
為了蘇瑞希，孫渺都沒放辣椒和香菜，就連蒜蓉的量給的也很少。她不喜歡吃味道太重的食物，所以每一個調味料，孫渺都是收著手往裏給量的。
再炒兩道蔬菜，最後就是做蟹粉拌面了。
蟹粉拌面用細面為佳，蘇瑞希家裏正好還有雞蛋掛面，直接入鍋裏、燙熟撈出，炒制的蟹粉再次下鍋，調上料、手速一定要快，不然已經炒熟的蟹粉會變老、變硬、變得沒那麽好吃，一會兒功夫就得熄火，然後整個澆在旁邊已經準備好的面條上。
接著就是攪拌，其實這一步應該有本人自己做更具趣味性，但是拌面也是有講究的。所以孫渺幹脆就自己上手了，筷子撈著面條，將蟹粉充分攪拌。攪拌葉是有手法的，筷子在盤中上下翻飛，等到她拌完的時候，每一根面條上面都沾著有些顆粒狀的蟹粉，在燈光的映襯下，連面條都似乎變成了金黃色。
將面條均勻分成兩份，孫渺才將廚房裏做好的晚飯端到外面。她看了眼時間，覺得蘇瑞希馬上要回家了，就沒去洗澡。孫渺是故意的，她平時會盡量早點做完然後洗個澡再下來，畢竟剛做晚飯，身上難免會有些汗水、還有油煙味。
但是今天做的蟹粉拌面，要是做早了，面肯定會陀掉，變得不好吃。所以她幹脆估算著時間，踩著蘇瑞希快回來的時間點，等著人到家一塊吃。
和她估算的差不多，蘇瑞希在她做好之後沒多久就到了家。她放下鑰匙、換上拖鞋，就朝著孫渺這邊走了過來：“我回來啦~”
“嗯！”
孫渺擦了擦手：“去洗個手，吃飯吧。”
蘇瑞希去洗手，回來的時候看到蟹粉拌面，不由吃了一驚，她昨天好像沒說過自己想吃啊。可看到孫渺的表情，就知道——她果然是懂自己，還寵著自己的。
兩人坐下吃飯，蘇瑞希就先吃了一口蟹黃拌面。孫渺是真的有點本事，這蟹黃拌面做出來“螞蟻上樹”的感覺，那面條上面裹著蟹粉，一口吃下去，面條和蟹粉一塊進入了口中。蟹粉還是熟悉的味道，和昨天沒有任何區別，只是味道更濃郁了一些。
蘇瑞希不太喜歡吃味道重的東西，但這口蟹粉卻覺得好吃極了，就該是濃郁的。面條還沖淡了一點蟹粉的味道，但吃在嘴巴裏面帶著一點嚼勁，還真挺好吃。
蘇瑞希吃面吃得高興，孫渺也滿足：嘿，大饞丫頭，我還能不知道你想吃什麽呢。
她也放松了些，開始說今天的事情。在說到那個長相有點像蘇瑞希，她懷疑說不定是蘇瑞希親戚的時候，蘇瑞希不可察覺的輕微僵硬了下。她肯定知道，那就是自己親爹，不過現在她還不打算讓兩人見面。
主要是，她爹什麽性子她知道，面對自己悍然出櫃的事情，她媽無奈接受了，但實際上還是對孫渺有點抱怨的。連她媽都這樣，更何況她那不夠開明的爹呢。到時候見到了，說不定橫看豎看都不是滋味。
她爹是不是滋味，她不管，但蘇瑞希不想孫渺受委屈。
所以現階段，兩人還是不要見面比較好。等她做完了她媽的工作，她媽再把她爸拿捏之後，再決定兩邊要不要見面。
“沒有，你估計是認錯人了。”
蘇瑞希都這麽說了，孫渺也只能點了點頭：“這樣啊。”
接著，她就說起了今天遇到的那個中年女客人。在聽到孫渺說自己“以天為師”的時候，蘇瑞希都有些好奇：“孫渺究竟是和誰學的？”
孫渺沈默了一下，她其實是在和系統溝通：我能告訴蘇蘇姐嗎？
系統倒是無所謂：【可以，但是不能透露給更多的人了。因為她是你愛人，所以本系統才特別通融的。】
系統答應了，但究竟要怎麽和蘇瑞希說才不至於嚇到她，孫渺還得再想想。她開口回答：“等過段時間，等我想好了再告訴蘇蘇姐。”
她不知道，自己剛剛的沈默和這一番話，讓蘇瑞希無端心疼起了她。蘇瑞希，有的時候真是挺能腦補一人。之前還想過檸檬茶老板和孫渺到底是什麽關系，現在就腦補出了一些奇奇怪怪的情節。
孫渺從沒和蘇瑞希提過她的家人，也從沒有見過孫渺有的別的親戚朋友，自然而然的，蘇瑞希覺得她和家裏人的關系很糟糕，更有甚者——壓根就沒有家裏人！這樣一個孑然一身的姑娘家，還有這麽一手好廚藝，說不定她的師傅對於她來說就至關重要。
師傅撿到了孑然一身的孫渺，然後將他培養長大，但是師傅已經與世長辭了……
不知不覺的，蘇瑞希就腦補了這麽多東西。她想完，面對孫渺的回答，鄭重的點了點頭：“好！等你想告訴我的時候再說。”
“……”
孫渺拿著筷子的手都頓了頓，因為蘇瑞希的表情真就挺怪的，看起來好像誤解了什麽。不過隨她吧，反正再怎麽誤解，也不能比事實還要炸裂。
吃完了晚飯，孫渺上樓洗漱，蘇瑞希則開始收拾起餐桌廚房，兩人一向是這個分工，以前十指不沾陽春水的蘇瑞希，也漸漸學會了如何收拾。
等孫渺下樓來的時候，蘇瑞希才想起來一件事，和孫渺說了起來：“我家請的那個阿姨，之前請假回家了，我多放了幾天假，明天就回來了。我取消了她做三餐，只保留來我家做鐘點工清潔衛生，可能明天下午你會看到她。”
“好。”
孫渺也沒說什麽“幹脆別要阿姨，我來打掃”這樣的話，因為她是真的忙。也就這七天，工作時間算比較少的，下個周期又恢覆到早六晚六的話，晚上真沒什麽時間來打掃衛生。
不過孫渺也對這個阿姨有點好奇，她們倆一起生活之中，平日裏會說很多話，當然蘇瑞希也說了之前她把麻辣燙的湯帶回家，結果阿姨做了一碗青菜雞蛋面把湯都給玷汙了的事情。孫渺很驚訝，她第一次聽到還能用玷汙來形容面和湯的關系。
她也想見見，到底是什麽情況，蘇瑞希才能用這種詞匯。
不過比起見到阿姨，她更早見到的是圓福樓老板。
第二天，她還是和前一天一樣的流程，早上起床去菜市場購買食材，蘇瑞希先一步離開去上班，而後她就準備好了蟹粉獅子頭，蹬著三輪車去了圓福樓門口。
客人比她想象中更多，她的擺攤時間是11點，這時候竟然有一些客人選擇待在圓福樓門口而不進去，看到孫渺過來，那幫客人快步走上前來，一個個嘰嘰喳喳的，而不遠處的服務員，那眼神分明想刀了她。
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孫渺這次擺攤時間很短, 回家也回得早，去菜市場買了今天晚飯要做的材料，才開著電瓶車回家了。
其實以前她很難理解為什麽會有人一天做三頓飯, 她在穿越前就沒那個心思做那麽多頓。主要就是沒時間，也沒那個精力。每次做菜哪怕簡簡單單，洗菜切菜做菜也最起碼一個小時起步。三頓，往少了說兩個半小時。
為了攢錢孫渺天天努力工作, 從哪裏擠出時間來去做飯呢？
但是現在卻不一樣了, 孫渺有時間，而且對於做菜這事手到擒來，最重要的，是給自己心愛的人做菜。蘇瑞希也很喜歡吃她做的菜, 每次吃到臉上的表情都會和平時不一樣, 這可能就是做菜的意義吧。
看到他人、尤其是自己心愛的人因為自己做的東西而感到滿足，自己也會感到高興的。
孫渺下午有時間, 甚至買了點螃蟹手工挑出蟹肉蟹黃來, 準備給蘇瑞希做蟹黃拌面。昨天蘇瑞希那表情，就是對蟹黃意猶未盡的。那一點點蟹粉，吃一口就沒了, 她明顯想再吃的。那幹脆就做個蟹黃拌面, 讓蘇瑞希吃個夠。
孫渺坐在餐廳裏, 手上拿著專門剝蟹黃蟹肉的工具，慢條斯理的挑著。旁邊的大盤子上, 還有好幾只已經被蒸熟累在了一塊，就等著孫渺光顧。
她的手指靈巧, 小鑷子被她從螃蟹殼的縫隙裏面搓了進去，“哢噠”一聲就被她輕輕打開。手機放在一邊架在手機支架上, 放著電視劇。
孫渺其實也沒有在看，她只是豎著耳朵聽著，房間裏面太安靜，放點背景音樂反而讓她更舒適些。她面前還擺著兩個盤子，一個裏面已經裝了不少蟹肉、另一個裏面也放了蟹黃。
大概過了兩集電視劇，孫渺才剝完了自己買的螃蟹。
現在的螃蟹還挺貴的，個頭不大、黃少，價格卻不便宜。二十五塊錢一只呢，披發稱重要200一斤，但挑給自己的都是斷手斷腳的。不過自己吃，沒那麽多講究，孫渺也就無所謂了。
全部剝完，孫渺用小拇指摁了電源鍵，讓手機待機，她就端著進屋開始了炒制。蟹粉她做起來已經得心應手了，不多時就做完，放到旁邊擱置。然後她系上了圍裙，還是蘇瑞希給買的草莓熊的那件，就做起了晚飯。
因為有蟹粉拌面這個主食，所以菜就相對簡約一點，小菜為佳。她買了一點海蜇，下午一只在涼水裏面浸泡去掉鹹味，這會兒功夫差不多了，就撈出來開始制作。涼拌海蜇真的又簡單又美味，多次浸泡換水之後切成絲，快速焯水後放入冰水中。
過段時間再撈起，放入蒜蓉、蔥花、少許鹽、醋、糖、蠔油等，最後再淋上一勺熱油，就算齊活。
為了蘇瑞希，孫渺都沒放辣椒和香菜，就連蒜蓉的量給的也很少。她不喜歡吃味道太重的食物，所以每一個調味料，孫渺都是收著手往裏給量的。
再炒兩道蔬菜，最後就是做蟹粉拌面了。
蟹粉拌面用細面為佳，蘇瑞希家裏正好還有雞蛋掛面，直接入鍋裏、燙熟撈出，炒制的蟹粉再次下鍋，調上料、手速一定要快，不然已經炒熟的蟹粉會變老、變硬、變得沒那麽好吃，一會兒功夫就得熄火，然後整個澆在旁邊已經準備好的面條上。
接著就是攪拌，其實這一步應該有本人自己做更具趣味性，但是拌面也是有講究的。所以孫渺幹脆就自己上手了，筷子撈著面條，將蟹粉充分攪拌。攪拌葉是有手法的，筷子在盤中上下翻飛，等到她拌完的時候，每一根面條上面都沾著有些顆粒狀的蟹粉，在燈光的映襯下，連面條都似乎變成了金黃色。
將面條均勻分成兩份，孫渺才將廚房裏做好的晚飯端到外面。她看了眼時間，覺得蘇瑞希馬上要回家了，就沒去洗澡。孫渺是故意的，她平時會盡量早點做完然後洗個澡再下來，畢竟剛做晚飯，身上難免會有些汗水、還有油煙味。
但是今天做的蟹粉拌面，要是做早了，面肯定會陀掉，變得不好吃。所以她幹脆估算著時間，踩著蘇瑞希快回來的時間點，等著人到家一塊吃。
和她估算的差不多，蘇瑞希在她做好之後沒多久就到了家。她放下鑰匙、換上拖鞋，就朝著孫渺這邊走了過來：“我回來啦~”
“嗯！”
孫渺擦了擦手：“去洗個手，吃飯吧。”
蘇瑞希去洗手，回來的時候看到蟹粉拌面，不由吃了一驚，她昨天好像沒說過自己想吃啊。可看到孫渺的表情，就知道——她果然是懂自己，還寵著自己的。
兩人坐下吃飯，蘇瑞希就先吃了一口蟹黃拌面。孫渺是真的有點本事，這蟹黃拌面做出來“螞蟻上樹”的感覺，那面條上面裹著蟹粉，一口吃下去，面條和蟹粉一塊進入了口中。蟹粉還是熟悉的味道，和昨天沒有任何區別，只是味道更濃郁了一些。
蘇瑞希不太喜歡吃味道重的東西，但這口蟹粉卻覺得好吃極了，就該是濃郁的。面條還沖淡了一點蟹粉的味道，但吃在嘴巴裏面帶著一點嚼勁，還真挺好吃。
蘇瑞希吃面吃得高興，孫渺也滿足：嘿，大饞丫頭，我還能不知道你想吃什麽呢。
她也放松了些，開始說今天的事情。在說到那個長相有點像蘇瑞希，她懷疑說不定是蘇瑞希親戚的時候，蘇瑞希不可察覺的輕微僵硬了下。她肯定知道，那就是自己親爹，不過現在她還不打算讓兩人見面。
主要是，她爹什麽性子她知道，面對自己悍然出櫃的事情，她媽無奈接受了，但實際上還是對孫渺有點抱怨的。連她媽都這樣，更何況她那不夠開明的爹呢。到時候見到了，說不定橫看豎看都不是滋味。
她爹是不是滋味，她不管，但蘇瑞希不想孫渺受委屈。
所以現階段，兩人還是不要見面比較好。等她做完了她媽的工作，她媽再把她爸拿捏之後，再決定兩邊要不要見面。
“沒有，你估計是認錯人了。”
蘇瑞希都這麽說了，孫渺也只能點了點頭：“這樣啊。”
接著，她就說起了今天遇到的那個中年女客人。在聽到孫渺說自己“以天為師”的時候，蘇瑞希都有些好奇：“孫渺究竟是和誰學的？”
孫渺沈默了一下，她其實是在和系統溝通：我能告訴蘇蘇姐嗎？
系統倒是無所謂：【可以，但是不能透露給更多的人了。因為她是你愛人，所以本系統才特別通融的。】
系統答應了，但究竟要怎麽和蘇瑞希說才不至於嚇到她，孫渺還得再想想。她開口回答：“等過段時間，等我想好了再告訴蘇蘇姐。”
她不知道，自己剛剛的沈默和這一番話，讓蘇瑞希無端心疼起了她。蘇瑞希，有的時候真是挺能腦補一人。之前還想過檸檬茶老板和孫渺到底是什麽關系，現在就腦補出了一些奇奇怪怪的情節。
孫渺從沒和蘇瑞希提過她的家人，也從沒有見過孫渺有的別的親戚朋友，自然而然的，蘇瑞希覺得她和家裏人的關系很糟糕，更有甚者——壓根就沒有家裏人！這樣一個孑然一身的姑娘家，還有這麽一手好廚藝，說不定她的師傅對於她來說就至關重要。
師傅撿到了孑然一身的孫渺，然後將他培養長大，但是師傅已經與世長辭了……
不知不覺的，蘇瑞希就腦補了這麽多東西。她想完，面對孫渺的回答，鄭重的點了點頭：“好！等你想告訴我的時候再說。”
“……”
孫渺拿著筷子的手都頓了頓，因為蘇瑞希的表情真就挺怪的，看起來好像誤解了什麽。不過隨她吧，反正再怎麽誤解，也不能比事實還要炸裂。
吃完了晚飯，孫渺上樓洗漱，蘇瑞希則開始收拾起餐桌廚房，兩人一向是這個分工，以前十指不沾陽春水的蘇瑞希，也漸漸學會了如何收拾。
等孫渺下樓來的時候，蘇瑞希才想起來一件事，和孫渺說了起來：“我家請的那個阿姨，之前請假回家了，我多放了幾天假，明天就回來了。我取消了她做三餐，只保留來我家做鐘點工清潔衛生，可能明天下午你會看到她。”
“好。”
孫渺也沒說什麽“幹脆別要阿姨，我來打掃”這樣的話，因為她是真的忙。也就這七天，工作時間算比較少的，下個周期又恢覆到早六晚六的話，晚上真沒什麽時間來打掃衛生。
不過孫渺也對這個阿姨有點好奇，她們倆一起生活之中，平日裏會說很多話，當然蘇瑞希也說了之前她把麻辣燙的湯帶回家，結果阿姨做了一碗青菜雞蛋面把湯都給玷汙了的事情。孫渺很驚訝，她第一次聽到還能用玷汙來形容面和湯的關系。
她也想見見，到底是什麽情況，蘇瑞希才能用這種詞匯。
不過比起見到阿姨，她更早見到的是圓福樓老板。
第二天，她還是和前一天一樣的流程，早上起床去菜市場購買食材，蘇瑞希先一步離開去上班，而後她就準備好了蟹粉獅子頭，蹬著三輪車去了圓福樓門口。
客人比她想象中更多，她的擺攤時間是11點，這時候竟然有一些客人選擇待在圓福樓門口而不進去，看到孫渺過來，那幫客人快步走上前來，一個個嘰嘰喳喳的，而不遠處的服務員，那眼神分明想刀了她。
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